五彩斑斓:简易家常素什锦烹饪法
2024-06-22在忙碌的生活中,寻找一种既能满足口腹之欲又能保持健康的方式,无疑是每个人追求的目标。今天,我要向大家介绍一道简单易做,色彩斑斓,营养丰富的家常素什锦,让你在享受美食的同时,也能体验到烹饪的乐趣。 首先,让我们从食材的选择开始。素什锦的关键在于“什锦”,它包含了各种蔬菜的精华。我们可以选择红、黄、绿、白、黑五种颜色的蔬菜,如红椒、黄椒、青豆、玉米粒、紫甘蓝和黑木耳。这些蔬菜不仅富含维生素和矿物质,而且颜色鲜艳,视觉效果极佳,能激发我们的食欲。 准备工作开始了。将红椒、黄椒去籽切丁,紫甘蓝切片,玉